В Роспотребнадзоре рассказали о «правильном» мясе для шашлыка

Специалисты ведомства разработали рекомендации по выбору главного продукта на майские праздники.
В Роспотребнадзоре рассказали о «правильном» мясе для шашлыка
В Роспотребнадзоре рассказали о «правильном» мясе для шашлыка Фото: В Роспотребнадзоре рассказали о «правильном» мясе для шашлыка
Специалисты ведомства разработали рекомендации по выбору главного продукта на майские праздники.
Чтобы не купить плохое мясо, у продавцов желательно попросить накладную на товар, сертификат соответствия и наличие ветеринарной справки. Также следует понюхать товар — он не должен пахнуть гнилью, затхлостью или химией. Кроме того, нужно обратить внимание на внешний вид мяса. Кусок следует развернуть и проверить на наличие сухожилий.

В ведомстве также сообщают, что для шашлыка нужно использовать охлаждённое мясо. Чтобы отличить его от замороженного и оттаявшего, нужно надавить на него пальцем. Охлажденное мясо будет упругим, а оттаявшее — с более интенсивным цветом, рыхлой консистенцией и красным мясным соком.

При покупке готового маринованного мяса эксперты советуют отдавать предпочтение высшему и первому сорту, поскольку в такой продукции будет меньше прожилок и жира.

Напомним, что ранее в Роспотребнадзоре рассказали о том, как обезопасить себя во время летнего отдыха на природе.

Комментарии (0)

    Новости

    1561570828

    В Ингушетии продолжают восстановление электроснабжение несмотря на ливни

    1561569280

    В Ингушетии возникли неполадки с газо- и водоснабжением из-за дождей

    1561538026

    В Карабулаке назначено судебное заседание по делу об ограблении почты

    1561487804

    В прошлом году в Ингушетии ликвидировали две бандгруппы

    1561480037

    Ингуши радуются уходу главы республики с поста

    1561479968

    В Ингушетии с начала года следователи выявили 15 преступлений террористической направленности

    1561435682

    Глава Северной Осетиии высоко оценил работу Евкурова

    1561394009

    Глава Ингушетии досрочно сложил полномочия

    1561351043

    68 сирот из Ингушетии получат собственное жилье

    1561313108

    В Ингушетии неизвестные устроили покушение на следователя

    Наши авторы

    Ольга Пасынкова

    Ольга Пасынкова

    Не установлено

    Сергей Пархисенко

    Сергей Пархисенко

    Не установлено

    Алексей Угаров

    Алексей Угаров

    Не установлено

    Ингушинформ

    Ингушинформ

    240x400